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天氣異常致減產 葉菜一天一價部分品種連漲三周

天氣異常致減產 葉菜一天一價部分品種連漲三周

2012-03-21 17:13:25

  對于物流園批發價如何影響全深圳地區的菜價,物流園管理一處的殷經理告訴記者,物流園在深圳擁有諸多二三級市場,這些市場主要分布在各社區的肉菜市場等,另外很多小攤販都會來物流園購菜,這也會使得其所售菜價和物流園批發價掛鉤。對于超市環節,殷經理表示,物流園內蔬菜流入超市主要有兩種渠道,一種是超市直接來物流園內購菜,然后自己進行簡單加工,比如捆扎、包膜、裝盒等;另外一種是超市不直接從物流園購菜,而是委托中間商給自己配菜,這些中間商也主要從物流園購菜,他們依靠自己的加工設備,在對蔬菜進行加工后,再配送到超市。殷經理告訴記者,目前深圳地區很多超市的蔬菜都來自物流園,所以批發價上漲能對超市售價產生聯動影響。不過,由于各超市一般都會有囤貨,且囤貨量多少不一,所以批發價上漲對各超市售價的影響也不一樣。

  目前漲幅屬正常市場反應

  超市??

  沃爾瑪超市負責人曹健向記者證實,近期,該超市確實對部分葉菜價格進行了調整。曹健告訴記者,由于天氣原因,超市的葉菜進貨價格相比前段時間略有上漲,超市也提高了白菜、油麥菜等葉菜的價格,但總體漲幅不大。“超市的供貨渠道相對固定,一般情況下,不會有太大波動,但近期,因為部分葉菜產量降低,價格上揚也屬于正常的市場反應”。

  曹健告訴記者,該超市建立了一整套完整的價格控制體系,為抑制商品價格過大波動,超市建立了穩定的采購體系,以降低流通環節的成本。“此次提價,并非流通環節出現了問題,而是葉菜價格普遍上揚,不論大的農貿市場,還是小區里的菜場,葉菜價格普遍有所提高”。曹健表示,隨著天氣轉好,貨源供給充足,超市會根據市場狀況,對菜價進行適度下調,確保市民能夠吃上質優價廉的蔬菜。

  多種招數應對“葉菜貴”

  市民??

  “最近葉菜貴了好多啊。”胡先生是個典型的“家庭婦男”,他告訴記者,最近一個禮拜,超市的很多葉菜價格都貴了很多。據他介紹,此前有相當長一段時間里,像上海青、水白菜、油麥菜、生菜之類的葉菜價格都在2塊錢以下(每斤),有時甚至1塊錢就能買到,而紅菜心、紅薯葉等葉菜則在3-4塊錢。但是自上周以來,這些葉菜的價格普遍都上漲了1-2塊錢。胡先生頗為無奈地說,葉菜屬于“必需品”,再貴都得吃啊。不過胡先生說,現在很多超市都會搞一些優惠活動,一些時間段會有一些葉菜的優惠,而且往往幅度挺大,很多平時賣3塊錢一斤的蔬菜,優惠時段都會半價賣出,而他也往往會在這個時候去選擇買進葉菜。

  梅女士說,她也注意到了這次葉菜價格的上漲。為此,梅女士最近放棄了去超市,而是轉戰小區附近的農貿市場。梅女士告訴記者,現在每次下班之后她都去小區附近的臨時蔬菜攤買菜,而且每次都會多買一點,所以小販還會給她一些“實惠”,比如買青菜,送幾根辣椒之類。她說,蔬菜小販曾告訴她,目前葉菜價格上漲主要是由于外地蔬菜的成本提高引發的,估計葉菜價格的回落應該會在清明節前后,因為那個時候省內的本地蔬菜也將入市。

  相對于胡先生、梅女士這些“忠實”吃葉菜的市民,李阿姨則告訴記者,其實現在吃一些土豆、茄瓜類的蔬菜相對來說更實惠。李阿姨說,現在茄子每斤在5塊錢左右,苦瓜也在5-6塊錢之間,因此葉菜類價格上漲,她家就選擇吃這些蔬菜。“雖然花的錢差不多,但感覺吃這些蔬菜更實惠。”李阿姨的選購方法更為“討巧”,她說這些土豆類和茄瓜類的蔬菜不僅營養價值更高一些,而且也更容易保存。

  若價格異常 將介入調查

  官方回應??

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