▲1967年茅臺
羅曼尼康帝1990
7.07克拉天然(哥倫比亞)祖母綠配鉆石戒指
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尋寶圖
文/圖 羊城晚報記者 許悅
在很多人的印象中,在拍賣會這么“高大上”的場合上拍的奢侈品,競價門檻肯定都很高。但隨著奢侈品專場的數量越來越多,感興趣的群體越來越大,很多拍賣會的奢侈品專場開始分出消費型和收藏型兩類拍品。以華藝國際本月31日在廣州四季酒店的春季大拍為例,既有收藏級別的名莊紅酒、滿綠翡翠,也有消費型的茅臺、名表。拍場上消費型奢侈品的成交量,正呈逐年增長的趨勢。
收藏型名莊紅酒: 記住幾個重要的年份
法國自古以來就是葡萄酒世界的中心,不過近十年來,葡萄酒世界的重心已由西方移向東方。特別是中國,在短短近十年的時間里,迅速成為一個葡萄酒消費大國,而且發展成為國際精品葡萄酒市場的頂級玩家,風頭蓋過了西歐這一傳統佳釀重地。
酒隨錢動,大部分的葡萄酒喝進了中國人的肚子,還有一小部分的葡萄酒被收藏了下來。什么樣的葡萄酒才有收藏價值?華藝國際“稀世真藏——極品名釀”專場負責人李旻告訴羊城晚報記者:“名莊紅酒并非越老越好,收藏級別的葡萄酒要記住幾個重要的年份。”
以華藝國際此次上拍的“羅曼尼康帝1990”為例,羅曼尼康帝酒莊是勃艮第產區、也是世界最具知名度的酒莊之一,被譽為“天下第一園”。 這個酒莊的葡萄酒產量極少,卻是全球酒友夢寐以求的頂級酒品,當中1990年又被公認為羅曼尼康帝的超級年份。“因為這一年產出的葡萄酒具有華麗的酒體,清新的氣息。現在已經進入成熟期,正是適飲階段”。
葡萄酒鑒藏家林暢也表示:“葡萄酒的年份很重要,年份不同、氣候條件不同,酒的表現大不一樣。法國的波爾多和勃艮第、意大利的托斯卡納和西班牙的里奧哈能夠釀造出美酒的共同點,就是它們都有適宜的氣候環境。”
“但這些好產區,也只能在少數‘偉大’的年份,才能產出‘偉大’的作品。以法國波爾多左岸的葡萄酒為例,偉大的年份必須是:寒冷的冬天,害蟲都被凍死了,為來年的葡萄生長打下良好基礎;到了五六月份葡萄生長的季節,雨水必須充足但不過分,有一定的陽光;到了七八月份葡萄成熟的時候,白天的陽光要猛烈有利于光合作用,晚上溫度要低,令葡萄有足夠的酸度,最重要的是不能有大雨水,如收割前遇到連天大雨,葡萄的糖分會降低,這是很要命的。”
消費型茅臺: 3000-8000元/支很熱銷
相對于名莊紅酒,中國白酒是酒類拍賣板塊上的后起之秀,但如今的市場熱捧程度已有超越名莊紅酒的趨勢。
李冥告訴羊城晚報記者:“從最近兩年的市場表現來看,葡萄酒和白酒的升值幅度不相上下,但同樣等級的葡萄酒和白酒,目前價格相差很遠,投資白酒的門檻比葡萄酒要低得多。另外,對白酒的投資收藏,其實之前早已在私下交易市場存在多年,只不過最近兩年走上拍賣場公開交易,才給人突然爆發的感覺。”
但白酒除了要看年份,還要看歷史。“以中國白酒的代表——茅臺酒為例,在茅臺的釀造體系里,除普通的年份酒外,還包括諸如‘珍品、陳年、黑黃醬’以及各種歷史時刻的紀念酒。”
以華藝國際此次專場為例,第一次在華南地區亮相的1967年產 “陳年、木塞”茅臺酒最受關注。為什么這酒在北方市場頻頻拍出高價?因為此酒生產于1967年,正標為出口裝“飛天”商標,由于恰逢文革改標,為避“破四舊”之嫌,所有出口茅臺酒的商標都改為“葵花”牌,因為這一原因,這一批茅臺酒積壓至70年代,在恢復“飛天”商標之后,中國糧油進出口公司制作了“陳年茅臺酒”禮盒,重新包裝,對外發售。因為這一段歷史,這一批酒顯得特別珍貴。而留傳至今,保存良好、酒體高滿、包裝齊全的更為稀少。
“上拍的茅臺酒我們專門分出消費型和收藏型兩類,1967年 ‘陳年、木塞’茅臺酒是收藏級別的;最熱銷的則是1990年-2000年之間的茅臺酒,這十年間的茅臺酒每支估價在3000-8000元之間,很受歡迎。從華藝國際最近幾年的拍賣成交數據來看,這種消費型的白酒成交量越來越高,在我們的專場配置中,數量也在不斷增加。”
“出身”決定珠寶價值
奢侈品板塊中的拍賣紀錄創造者,向來都集中在珠寶板塊。面對百萬級別的珍稀珠寶如何分出高低?華藝國際 “珠寶翡翠及珍貴名表”專場的負責人支招:除看顏色、看品質之外,寶石的產地有時候也決定了寶石的價值,在彩色寶石的鑒定證書里還會特意標明產地,可見產地對于寶石的重要性。
以此次上拍的“7.07克拉天然(哥倫比亞)祖母綠配鉆石戒指”為例,沒有其他產地的祖母綠能與哥倫比亞祖母綠的完好質量相媲美。哥倫比亞祖母綠因含有鉻及釩元素,多顯現出濃郁鮮艷的藍綠色。生長在熱液礦脈中的祖母綠,形成了充滿內含物及裂縫的特質。