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熟食顏色越好看,吃起來越忐忑

熟食顏色越好看越忐忑

2012-07-31 16:09:53

  楊冠豐還稱,添加劑不是洪水猛獸,所有添加劑中只有亞硝酸鹽可能吃死人,其他都是無害的,但前提是添加劑首先是合格產品, 其次必須按照國家相關規(guī)定添加。如果符合這兩點,即使天天食用含有添加劑的食品也不會對人體造成傷害。

  最新進展

 

  7月30日,記者致電廣東無窮食品有限公司。接線員稱,情況正在進一步調查當中,不便于透露,在沒有定性之前,不會對市場上的相關產品進行下架。

  目前,東莞質監(jiān)局已聯(lián)合東莞市橋頭鎮(zhèn)政府依法對“紅曲黃”生產商東莞市天益生物工程有限公司進行執(zhí)法檢查。

  各界觀點

  “張冠李戴”就是欺詐

  國家質檢總局食品生產監(jiān)管司回應證實,色素“紅曲黃”尚無食品安全國家標準,市場上的“紅曲黃”實為“三無”產品。

  湖南萬和聯(lián)合律師事務所律師李健表示,企業(yè)在產品標簽中寫明“紅曲紅”卻添加“紅曲黃”的做法,本身就已經違法,存在欺詐,其產品也是不合格產品。

  湖南省工商局相關負責人表示,一旦核實相關產品確實有問題,會在上級部門的統(tǒng)一部署下,對相關產品進行清查下架處理。

  記者手記

  期待新國標

  又是食品安全,又是添加劑,在食品安全問題凸顯的今天,添加劑也逐漸地被妖魔化了,不管好壞,只要談到添加劑,就恨不能口誅筆伐。

  但是,絕大多數(shù)人都不明了添加劑的真正面目,甚至于連我們的監(jiān)督執(zhí)法者,有時都不甚明了添加劑的真名目。其實,在食品添加劑方面,我們的普通消費者最希望的是了解真相,了解哪些添加劑是安全的,添加多少是安全的。

  就像“紅曲黃”,市場需要決定它的存在,若可以安全添加,請給我們一個國家標準,若不能安全添加,請監(jiān)管部門一查到底。(三湘都市報)

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