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老陜吃飯鹽太重人均一天18克 專家:每天別超6克

老陜吃飯鹽太重

2013-04-08 14:54:50

  昨天是第64個世界衛生日,今年的主題是“降壓讓生活更美好”。我國每十個人中就有2人患有高血壓病,全國患病人數約有2億人。專家提醒,控制食鹽的攝入量,可以有效降低高血壓的發病率。

  據了解,高血壓的定義為收縮壓≥140mmHg或者舒張壓≥90mmHg,是最為常見的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險因素。西安市中醫醫院心血管內科李逢春主任介紹,目前全世界有超過2億人患有高血壓,這一比率隨著年齡增長而增長,在超過50歲的人中高達50%。據統計,高血壓的死亡人數占到因中風和心臟病所導致的總死亡人數的一半。高血壓普遍存在著患病率高、死亡率高、殘疾率高的“三高”和知曉率低、治療率低、控制率低的“三低”特點。

  “必須引起注意的是,高血壓不僅是最為常見的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險因素。”李逢春說,高血壓會加大心臟病發作、中風和腎衰竭的風險。若不加控制,高血壓還可造成失明、心律失常和心力衰竭。研究發現,鹽易存積在血管壁內。血管的阻力越大,血壓就越高,心腎等內臟的負荷就越重,機體正常代謝功能就被打亂了,水腫就會出現,產生腦血管意外或心力衰竭的危險性就大幅度增加。

  李逢春說,按照國際標準,成人每人每天攝入食鹽不能超過6克。而據統計我國人均日食鹽攝入量為12~15克,陜西人吃飯口味較重,人均每日攝入鹽量高達18克,高于全國平均水平。食鹽攝入量過多也會誘發高血壓等疾病。生活中應該提倡低鈉高鉀,多吃含鉀多的水果蔬菜,減少食鹽的攝入量。

  同時,李逢春提醒高血壓患者,要定期監測血壓,注意血壓變化,防止惡性并發癥的發生。從中醫角度來看,高血壓引發的眩暈等,容易致人情緒急躁,睡眠不安。所以要保持心情平和,起居有常,飲食上要均衡清淡,多做一些戶外活動,對降低高血壓有幫助。(西安新聞網-西安晚報)

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