在干燥的秋天,滋陰潤燥是人們食療養生的重點,哪些日常食品是秋季飲食的佳品呢?
大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥還會使人體呼吸順暢。
姜
姜可以增強人體的免疫力,能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜還是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗霉菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。
秋梨
秋梨是很好的秋季水果,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于秋冬季節發熱和有內熱的病人食用,尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用,對于止咳、去燥有很好的療效。
甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。此外,適合秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
茶
茶既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。(新華網)