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轉(zhuǎn)基因?qū)<耀@世界糧食獎

轉(zhuǎn)基因?qū)<耀@世界糧食獎

2013-06-27 11:22:19

  美國孟山都公司首席技術(shù)官福瑞里日前與另兩位轉(zhuǎn)基因科學(xué)家獲得今年“世界糧食獎”,這是27年來該獎項(xiàng)首次授予基因改良作物研究人員。

  孟山都是一家跨國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司,擁有全球70%的轉(zhuǎn)基因種子市場。“世界糧食獎”一直被看做國際上在農(nóng)業(yè)方面的最高榮譽(yù)。對于一直希望獲得“正名”的轉(zhuǎn)基因研究專家來說,此次獲獎可謂求仁得仁。但對于自然主義者或個別國家或機(jī)構(gòu)來說,孟山都幾乎是“怪物”的化身,把獎頒給“轉(zhuǎn)基因作物大本營”的專家級高管,許多人議論紛紛。

  轉(zhuǎn)基因公司及其產(chǎn)品之所以被妖魔化,是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因作物風(fēng)險大的觀點(diǎn)時常見諸報端:吃轉(zhuǎn)基因作物長瘤、過敏、引發(fā)生態(tài)災(zāi)害,各種說法不一而足。論證轉(zhuǎn)基因作物安全性的一波波科研拉鋸戰(zhàn)的背后,是不同國家、地區(qū)和機(jī)構(gòu)的不同利益訴求。由此我們看到,轉(zhuǎn)基因作物越是發(fā)展,對它的安全性擔(dān)憂和質(zhì)疑就越多,有關(guān)爭論也就越激烈。到底誰是誰非?

  事實(shí)上,國際上許多對轉(zhuǎn)基因作物聳人聽聞的指責(zé),不少都被權(quán)威論文和機(jī)構(gòu)評議推翻。在承認(rèn)轉(zhuǎn)基因可能存在潛在風(fēng)險的同時,更多專家和機(jī)構(gòu)認(rèn)為應(yīng)該在確保安全的前提下,合理開發(fā)和利用這類作物。

  目前,全球人口在迅速增加,即使在當(dāng)前人口水平,全球糧荒現(xiàn)象也經(jīng)常發(fā)生,更遑論2050年全球人口可能達(dá)到90億的情況,輕言放棄轉(zhuǎn)基因這一有望解決糧食問題的工具并不明智。

  盡管有許多不足,轉(zhuǎn)基因作物已為人類發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)可增加作物的抗性,有效防止病蟲害,減少化學(xué)殺蟲劑使用,減少生產(chǎn)成本,降低環(huán)境污染及對其他昆蟲和人畜的傷害;同時可以改善土地生產(chǎn)能力等。如今,全球大豆產(chǎn)量的77%來自轉(zhuǎn)基因作物,48%的棉花是轉(zhuǎn)基因的,轉(zhuǎn)基因玉米和油菜的比例分別超過25%和20%。

  正因?yàn)槿绱耍敬问澜缂Z食獎基金會特別肯定了三個得獎人的改良基因工作成果,稱其使1.7億農(nóng)民受益,其中至少90%來自發(fā)展中國家中小型、資源貧瘠農(nóng)戶家庭。

  至于轉(zhuǎn)基因食品安全性,世界衛(wèi)生組織在2007年《關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的20個問題》的文件中曾謹(jǐn)慎地說:“目前在國際市場上可獲得的轉(zhuǎn)基因食品已通過風(fēng)險評估,并且可能不會對人類健康產(chǎn)生危險。”

  許多人擔(dān)心,吃了轉(zhuǎn)基因食品動植物的基因會轉(zhuǎn)移到人體中,這是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解。幾乎任何食品都含有基因,不論基因的來源如何,構(gòu)成基因的脫氧核糖核酸進(jìn)入人體后,都會被酶分解破壞成小分子,不可能將外來遺傳信息帶到人的基因組里。

  被稱為“雜交水稻之父”的中國工程院院士袁隆平曾評價道,對轉(zhuǎn)基因食品安全的擔(dān)心是可以理解的,但對轉(zhuǎn)基因技術(shù)不能“一棒子打死”,生物技術(shù)是解決國家糧食安全的重要出路。他主張,不要輕易地肯定或否定,也不要猜測和推論,要用事實(shí)說話。

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