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以面之名游名城

以面之名游名城

2013-09-04 16:00:10

  前段時間,據說在某城市舉行了“中國十大面條名店”的評選活動。雖然其中并無廣州的云吞面店,不過,當選店家所賣的面條的確是當地代表性的美食。有人說過,要認識一座城市,必須從接觸當地的美食開始。如果你有一顆“饕餮”的心,不妨“以食之名”,在這些面條名店的所在地暢游一番吧!

  武漢  熱干面與黃鶴樓

  清晨人手一碗的熱干面,越啃越滋味的鴨脖子,戶部巷琳瑯滿目的小吃,都在折射著武漢親民的一面。蔡林記熱干面更是獲評“十大面條名店”。而比美食名氣更響亮的,那肯定是“滾滾長江東逝水”,還有已經名震千年的黃鶴樓了。當然還有春天里,在武漢大學和東湖盛放的櫻花。這些,都為武漢增添了無窮的魅力。

  看點:

  秋天,也算是武漢最佳的旅游時間之一,氣溫逐漸下降,少了暑熱多了清涼。到武漢旅游,少不了到黃鶴樓觀武漢長江大橋“一橋飛架南北,天塹變通途”壯美景觀。還可以走附近的辛亥革命首義舊址——紅樓,又或者到曇華林品一把小清新,在現代都市中悠閑過日子。而木蘭天池的“浪漫山水”、“高峽人家”和“森林公園”三大主題景園,則是現代化都市中的另一種風光。在拜訪名川古跡后,不妨去江漢路和吉慶街逛一逛,那里是感受武漢人“火辣辣”的熱情最合適的地方。夜晚,自然是坐游輪渡江,欣賞武漢特有的江邊美景。

  貼士:

  美食:武漢美食不只是一碗熱干面。武昌魚、豆皮、鴨脖子等也是名聲在外的美食。

  蔡林記熱干面,被評為“中國十大面條名店”,也曾上《舌尖上的中國》,地址是漢陽大道114號。

  湖錦酒樓的清蒸武昌魚,武漢的正宗鄂菜,位于武昌區武昌八一路105號。

  老通城豆皮,傳說中毛主席都光顧過的“老字號”,地址是漢陽區王家灣龍陽大道特6號摩爾城B1樓。

  北京  炸醬面與胡同

  北京總能讓人記住它現代大都會繁華艷麗的一面,但游人的內心可能更欣賞在胡同里閑庭信步所感受的古樸和懷舊。就像北京歷史悠久的風味美食,哪怕一口炸醬面,都能在游客心中留下深刻印記。

  看點:

  秋季是北京一年中最美麗的季節,此時秋高氣爽,氣候宜人,空氣質量最佳。尤其是十月下旬(霜降前后)至十一月上旬,屬于紅葉層林盡染的時候,著名的香山“紅葉節”也將在此期間舉行。另外,故宮、天安門廣場、長城、天壇、恭王府、萬壽寺和頤和園,這些均是世人皆知的經典,不必多說。

  至于在著名的798看幾場展覽,去三里屯感受午夜酒吧,似乎已經成為時尚潮人的首選。而在南鑼鼓巷和后海閑逛和發呆,體驗的則是屬于老北京的文藝氣息。

  貼士:

  美食:北京美食,除了烤鴨,還有炸醬面、炒肝、豆汁之類的京味小吃。

  海碗居老北京炸醬面大王,如今已躋身“中國十大面條名店”,花園路店位于海淀區花園路2號。

  全聚德的北京烤鴨不用多說,地址是東城區前門大街30號。

  涮羊肉見長的東來順,位于北京市西城區大柵欄街7號。

  名噪一時的姚記炒肝店,在東城區鼓樓東大街311號(鼓樓灣東南角)。

  杭州  片兒川與西湖

  杭州是盡人皆知的“人間天堂”,而最讓人迷醉的,莫過于西湖、煙雨和龍井茶香。同樣,杭州也是美食天堂,就連大家比較陌生的片兒川也躋身“十大面店”。

  看點:

  清晨,可以出發去靈隱寺,看看濟公當年“變來”的飛來峰;還可以到西湖邊,沿著楊公堤-蘇堤-白堤-斷橋-湖濱路的順序游覽。要是希望更休閑地享受西湖人家生活,不妨到最著名的龍井茶產地——龍井村品嘗龍井;又或者是選擇梅家塢的農家樂,喝茶、打牌、吃農家飯。至于清河坊、中山中路等南宋風貌的老街,那屬于杭州錦上添花的行程。

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