本網訊 (記者 呂麗霞)11月28日，第三屆商洛市農家樂廚藝大賽在市扶貧培訓學院舉行，來自7縣區21個農家樂的廚師紛紛亮出看家菜肴，展示農家廚藝。市委常委、市委宣傳部部長劉淑慧講話，市人大常委會副主任趙振開、市政協副主席唐志賢出席大賽并為獲獎選手頒獎。
第三屆商洛市農家樂廚藝大賽是第二屆中國秦嶺生態旅游節系列活動之一，目的是打造飲食品牌，提升文化魅力，挖掘和開發商洛傳統菜系和特色菜品，展示商洛餐飲文化和農家烹飪技藝，擴大商洛飲食文化影響力，促進商洛農家樂又好又快發展，推進我市生態休閑旅游產業優化升級。本屆廚藝大賽分為面點、熱菜兩組進行，選手們以商洛綠色食品和優質農副產品為原料，精心設計了147道農家菜品進行了技藝比賽。
劉淑慧在講話中指出，農家樂既是農村發展的新領域，又是鄉村旅游的新熱點。近年來，商洛農家樂以獨有的特色和魅力迅速發展，已成為促進我市農村經濟發展、農民致富增收、勞動力就地轉移、農村產業結構調整、加快城鎮化進程和建設社會主義新農村的有效抓手。前兩屆農家樂廚藝大賽的成功舉辦，推出了一批獨具商洛地域特色的菜品佳肴，豐富了商洛飲食文化，展示了商洛獨到的農家風情。希望各級黨委、政府和相關部門努力為農家樂健康發展創造良好的政策環境，推動農家樂上規模、上水平、上檔次；希望全市飲食行業積極挖掘整理地方飲食文化，推陳出新，創造出更多的地方飲食品牌，不斷增強商洛飲食文化的獨特魅力，為商洛傳統文化發展繁榮增色添彩。