本報訊 (記者 劉 婷)近日,中央電視臺《農廣天地》欄目播出專題片《從農田到餐桌——走進商南》。
《從農田到餐桌——走進商南》全長25.09分,從商南茶葉的種植歷史、種植品種、栽培技術、病蟲害防治、制茶工藝、商南茶與南方茶的比較優勢以及質量安全控制等方面做了深入淺出的講解。記者親身體驗茶葉施肥、防蟲、農藥殘留檢測、機械采茶及茶葉的萎凋、殺青、攤晾、揉捻、發酵,直至茶葉走進餐桌成為飲品和食品的全過程,見證了商南茶——中國最北端茶葉的一個成長奇跡。
近年來,商南縣以品種、品質、品牌為抓手,全面提升茶產業知名度和影響力,以農產品質量安全監管為抓手,全力提升茶葉的市場競爭力,商南茶2011年獲得農產品地理標志登記證書,2012年5月29日,中央電視臺《生財有道》欄目播出了題為《秦嶺山區的種茶能手》節目,現場采訪茶農,追蹤解疑茶葉加工流程,品嘗商南茶的自然味道,反映了商南茶葉從無到有,從小到大,以至成為當地群眾“生財之道”的成長過程。商南沁園春茶2013年被農業部、國家農產品質量安全中心審定為無公害農產品證書,在“中茶杯”“國飲杯”選評中,被中國茶葉研究所檢測出“有效成分全國領先,農藥殘留及重金屬全部為零”。商南茶在2014年“國飲杯”大賽獲兩個特等獎、三個一等獎,2015年“中茶杯”大賽獲一個特等獎、四個一等獎,分別占據了全省獲獎的半壁江山。