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2012屆波爾多葡萄酒節即將舉行

2012屆波爾多葡萄酒節即將舉行

2012-06-20 14:57:46

  2012屆波爾多葡萄酒節(6月28日至7月1日),上周四由波爾多市長Alain Juppé和CIVB(Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux波爾多葡萄酒行業間協會)主席Georges Haushalter正式公布,但也不能忽視過去十個月間發生的事情。五位飲酒過度的年輕人溺死加龍河之事,為酒節敲響警鐘,無論是在活動發布會之日還是在即將到來的慶典期間。

  在正式發布會上,Alain Juppé同時宣布2014屆的酒節主題將會是“藝術和葡萄酒節”。目的:將活動融入文化的內涵,而非單一的葡萄酒主題。

  5cl替代7cl的酒杯

  更重要的是,波爾多市市長和副市長同時也是負責組織波爾多葡萄酒節(Bordeaux Fête le vin)的協會的主席Stéphan Delaux,一直在為大家傳遞這樣一個信息:“這個節日,不是光拿來喝酒的,而是了解和品嘗葡萄酒。”在曾經發生悲劇的背景下,若無其事大張旗鼓地推廣葡萄酒顯得比較尷尬。因此從發布之日開始,組織者們已經考慮到多項措施來盡量避免飲酒過度的情況發生。如,品酒杯的量鎖定在5cl,而非以前的7cl。此外,部分展臺還會為公眾提供酒精測試儀。Stéphan Delaux表示,“將嚴格禁止帶整瓶酒來參加酒節,并且所有的展臺也不會出售整瓶酒。這次盛事的目的,不是為了暢飲葡萄酒,而是交流,發現和融入酒的自然本質,即文化”。當然Alain Juppé也補充到:“最后,我希望我們還是可以喝點酒!”

  葡萄酒之路

  放心,大家會注意的。四天的慶典活動,從坎孔斯廣場(Quinconces)到河邊方圓6公頃之地,超過1500名葡萄酒行業的專業人士,以及綿延兩公里的葡萄酒之路,云集80個產區,屆時這里將人山人海。傳統的品酒證有所調整:支付18歐(酒節開幕前在旅游局購買的價格是15歐),每人可獲得一套可品嘗13款酒的品酒券,一支酒杯和一個可隨身攜帶的酒杯袋。葡萄酒學校的展館向公眾推出品酒課程,以及與酒節相關的各項娛樂活動。四天時間里有望培訓3000人。香港,今年獲邀成為酒節的主禮嘉賓,也將為公眾呈現兩個展館。

  文化方面,依然保留了傳統的娛樂活動,煙火晚會,音樂會,藝術表演等。對市政府而言,與藝術的聯姻似乎引領了未來的方向。Alain Juppé提到2014年河邊將會修建一個大型當代藝術展覽館,并強調部分著名酒莊對藝術的興趣。在葡萄酒節尋找著文化內涵,而波爾多藝術節(Evento)也需要新的活力之間,可以說,這兩者聯姻的可行性或許是可能的。(FrenchWinenews)

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