2012-09-17 16:45:38
近日，買月餅的市民發現，月餅包裝上標注的保質期不同，為什么保質期長短不一樣？記者走訪多家月餅專柜發現，月餅的保質期差別的確很大，比如御品軒的月餅，保質期多是45天，而常規餡料月餅，保質期60天。禮盒月餅的保質期也多標明60天。而米旗月餅，大多品種的保質期在90天，少數品種的保質期在60天。
御品軒一名客服人員解釋，保質期長短和防腐劑的添加量沒關系，和餡料的生產日期有關，豆沙、蓮蓉、水果餡料的月餅保質期在60天，而餡料加了麻薯的月餅保質期要短一些，在45天至50天。而且最近月餅每天都有生產，保質期也會有所更新，就算保質期在45天，一般銷售30天后生產廠家會對臨期產品進行回收。
省產品質量監督檢驗所食品室米徐茗說，因為沒有相關標準，質檢部門抽檢月餅時不會對保質期進行檢驗。但國家對防腐劑添加量有相關標準，也有嚴格限制。(華商網)
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