商洛日報 - 商洛之窗訊 (邢渭林 周 宏 賀 冰)近日,丹鳳縣竹林關鎮食品藥品監督管理站獲得全省食品安全風險百日大排查先進集體。
今年以來,竹林關鎮食藥監站利用“3·15”消費者權益保護日,在集市公開曝光過期、假冒偽劣、“三無”食品,向群眾發放食品藥品安全宣傳冊,解答咨詢群眾的疑難問題,提升了群眾鑒別偽劣食品的能力;先后邀請陜西省烹飪學院教授、縣職教中心老師、豪豐制衣家政服務公司,對轄區內餐飲、小作坊、桃花谷農家樂、茶樓等90余名從業人員培訓食品安全操作規程、餐飲服務禮儀、酒店管理等,提高從業人員專業管理水平;開展食品安全風險大排查專項行動,迅速摸清食品生產經營單位底數,分類建立電子基礎數據信息,與所有食品生產經營、餐飲服務單位和個人逐一簽訂責任書。在全鎮建立全方位食藥安全立體監管網絡,簽訂各類食品藥品安全責任書230余份,實行定期巡查制度,對全鎮食品經營戶、小作坊、衛生室、藥店等開展拉網式檢查,收繳偽劣食品175公斤,查處食品簡易程序違法案件6起,未發生食品安全事故。