——國(guó)網(wǎng)商洛供電公司助力黑龍口豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展
商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗訊（王世華 趙少斌）黑龍口鎮(zhèn)地處秦嶺南麓，是商洛市商州區(qū)的西大門。在古代，這里地連秦楚，物兼南北，是北通秦晉，南及吳越600余里商淤古道的一個(gè)重要交通樞紐。遠(yuǎn)古騾馬幫隊(duì)穿越秦嶺古驛道所存留的點(diǎn)滴印痕至今仍可尋覓。在黑龍口鎮(zhèn)，家家戶戶門前晾曬的豆腐干隨處可見，在國(guó)網(wǎng)商洛供電公司充沛的電力扶助下，傳承百年的老字號(hào)豆腐系列產(chǎn)品已使秦嶺古驛道彌漫出沁人心脾的豆腐清香。
充沛的電力讓豆腐產(chǎn)業(yè)插上騰飛翅膀
2014年12月16日我們慕名驅(qū)車來到黑龍口鎮(zhèn)，分別走訪了黑龍口鎮(zhèn)豆制品加工協(xié)會(huì)理事余惠民與個(gè)體專業(yè)加工大戶楊冬峰、王漢文。在黑龍口鎮(zhèn)秦嶺鋪村，黑龍口豆制品加工協(xié)會(huì)理事余惠民介紹說，在黑龍口，自古以來就流傳著：“寧可一月不吃肉，不可一日無豆腐”“要想人長(zhǎng)壽，就得多吃豆”的農(nóng)家諺語。這里生產(chǎn)的豆腐制品由于這里獨(dú)特的高山好水質(zhì)，白嫩細(xì)膩，味甘如飴。豆腐干色澤亮麗，口味純正?，F(xiàn)如今，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，充沛的電力保障使這里的豆腐系列制品已逐漸走上產(chǎn)業(yè)化道路，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增添了新活力，也成為地方群眾致富的一個(gè)主導(dǎo)品牌產(chǎn)業(yè)。”
由于秦嶺大山海拔高，溫差大，適合大豆生長(zhǎng)，出產(chǎn)的黃豆粒大、顆圓、飽滿，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，磨出的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。再則，黑龍口水質(zhì)特別好，是高山滲出的天然礦泉水。后來為了走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，群眾便自發(fā)地成立起黑龍口豆制品加工協(xié)會(huì)，走協(xié)會(huì)加農(nóng)戶的模式。生產(chǎn)的豆腐干品質(zhì)好，屬綠色無公害食品，晾曬后便于運(yùn)輸、儲(chǔ)藏，人們喜愛，便口口相傳，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)山外，早已擺上了省內(nèi)外各大超市及批發(fā)市場(chǎng)，現(xiàn)在主要遠(yuǎn)銷西安、渭南等地。
余惠民介紹說：“黑龍口鎮(zhèn)46個(gè)行政村，132個(gè)村民小組，基本上每個(gè)村子都在做豆腐，僅秦嶺鋪村390戶，就有40多個(gè)具有規(guī)模的豆腐加工作坊，年產(chǎn)值上億元。充沛的電力扶持，使得黑龍口的豆腐產(chǎn)業(yè)插上了騰飛的翅膀，吸納了群眾就業(yè)，帶動(dòng)了大家發(fā)家致富。”
兩個(gè)80后做豆腐年產(chǎn)值達(dá)4000萬
今年32歲的楊冬峰兩年前和同歲的朋友郭峰經(jīng)詳細(xì)考察，看到黑龍口得天獨(dú)厚的地理優(yōu)越環(huán)境，依托當(dāng)?shù)氐赜騼?yōu)勢(shì)，發(fā)展豆腐產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)地方群眾脫貧致富。他們接手了黑龍口鎮(zhèn)原來的豆腐加工廠，成立了鑫豐匯豆制品加工廠。
“接手前的這個(gè)廠子1999年建成，屬黑龍口鎮(zhèn)集體所有，因管理跟不上，產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，銷路不好，再一個(gè)就是電力設(shè)施陳舊老化，嚴(yán)重阻滯了企業(yè)的發(fā)展。2012年，廠子頻臨倒閉。”
時(shí)年僅30歲的楊冬峰與郭峰籌款100多萬元接手了廠子。當(dāng)時(shí)廠子工人走的只剩下兩個(gè)熟手工人。他們外出考察市場(chǎng)，內(nèi)部更新陳舊設(shè)備，并加強(qiáng)日常工作管理。供電所又及時(shí)積極前來幫忙將廠子進(jìn)戶電線換粗換新。黑龍口鎮(zhèn)供電所所長(zhǎng)郭中華介紹說，農(nóng)網(wǎng)改造增加了楊冬峰所在臺(tái)區(qū)變壓器容量，該村2009年農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造，變壓器由50千伏安增容到100千伏安，后又新加布點(diǎn)一個(gè)，布點(diǎn)增容100千伏安變壓器一臺(tái)。容量由最初的50千伏安增到200千伏安。
有了充足的電力保障，兩年時(shí)間，楊冬峰和生意伙伴已使得企業(yè)慢慢擺脫困境，迅速擴(kuò)張，成為了年產(chǎn)值4500多萬元的現(xiàn)代化豆制品加工企業(yè)。
如今，楊冬峰的豆腐加工廠功率增加近30多千瓦，日均生產(chǎn)黃豆量能達(dá)到5噸，已開發(fā)出豆腐新系列產(chǎn)品14種，遠(yuǎn)銷西安、渭南等地，銷路一年比一年好，不愁賣。
楊冬峰又給我們說道：“現(xiàn)在，農(nóng)網(wǎng)改造后，電線好了，電壓平穩(wěn)。供電所又給我增加了電容。電能充足，供電所隨叫隨到，服務(wù)又這么好，憑我們現(xiàn)在的產(chǎn)銷兩旺勢(shì)頭，5年內(nèi)達(dá)到產(chǎn)值上億是沒有問題的。楊冬峰介紹說，他們已經(jīng)和省供銷社簽訂合作協(xié)議，省供銷社將為廠子投資300多萬元，占百分之三十五的股份。下一步，他們要把廠子隔壁村上空閑的3畝地承租，加大規(guī)模，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，申請(qǐng)架裝專用變壓器，將建成日生產(chǎn)15噸黃豆的流水生產(chǎn)線。