南星

李愛峰(左三)叮囑村民注意事項

村民在采摘食用菌

　　一排排大棚鱗次櫛比，一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵花菇升柄展傘……近日，筆者走進洛南縣高耀鎮(zhèn)西塬村夾灘移民小區(qū)食用菌產業(yè)園的大棚，菇農忙著采摘香菇，為香菇棒澆水。一個大棚內，縣上技術專家正在講解香菇種植方法。針對香菇種植易出現的問題，專家耐心細致地講解，村民聽得津津有味。

　　“這是愛峰拿出資金帶領大家建設的香菇基地，讓我們實現了就近就業(yè)，帶領大家持續(xù)增收致富。”村民你一言我一語，充滿了對李愛峰的感激之情。大家口中的李愛峰，其實“不同尋常”。

不怕失敗 敢想敢干

　　只要敢想敢闖，就有成功的機會。

　　1992年7月，初中畢業(yè)的李愛峰被招進洛南縣王排金礦上班。誰知兩年后王排金礦進行企業(yè)改制，李愛峰被迫下崗回家務農。

　　從小就不服輸的李愛峰先后到河南靈寶等地開礦，他承包公路、河堤工程，買大貨車搞運輸，反正是能掙錢的他都去嘗試。經過10多年拼搏，他從一個身無分文的窮小子，搖身成了“有錢人”。

　　在外奔波的李愛峰一直想為家鄉(xiāng)干點事，機會終于來了。2019年脫貧攻堅進入關鍵時期，搬遷至高耀鎮(zhèn)夾灘移民小區(qū)的240戶建檔立卡貧困戶沒有掙錢門路，鎮(zhèn)政府干部看在眼里，急在心里。李愛峰得知后，自告奮勇地說要幫高耀鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親發(fā)展產業(yè)。在和村民商議后，李愛峰計劃發(fā)展香菇產業(yè)。

　　說干就干。李愛峰先后去江蘇、河南考察，看市場、訪農戶、進工廠，取得種植香菇致富的“真經”后，他決心大干一場。

　　李愛峰拿出500萬元建起28個標準大棚，請人接種、制菌棒。然而，第一次采摘香菇，香菇不但個頭小且產量低，28個大棚僅摘了1500多公斤。李愛峰意識到種香菇是個技術活兒，來不得半點馬虎，于是又去江蘇、河南考察10多次，向當地的種植戶虛心求教，尋找失敗的原因。

　　“要想取得成功，必須不怕失敗。只有堅定信念，不斷學習新技術，做個新型農民，才能適應經濟社會的發(fā)展!”李愛峰在種植香菇的道路上不斷探索，耐心總結經驗。

不愿服輸 堅定信心

　　考察回來后，李愛峰在大棚溫度、香菇澆水等環(huán)節(jié)認真操作。一個月過去了，他整個人瘦了很多，但香菇卻豐收了。望著那一筐筐香菇，李愛峰笑了，鄉(xiāng)親們也笑了。

　　天有不測風云。2020年春季，受新冠肺炎疫情影響，香菇價格大跌。幾個月下來，李愛峰賠進去了20多萬元。

　　突如其來的變故，鄉(xiāng)親們也開始動搖，李愛峰一連幾個晚上都沒有睡著。為了穩(wěn)定人心，李愛峰拿出了60萬元，結清了鄉(xiāng)親們的工錢。此時家人也勸他放棄，但李愛峰是個不服輸的人，思前想后覺得干任何事業(yè)要想取得成功，都不會一帆風順，風風雨雨在所難免，再說發(fā)展香菇產業(yè)剛剛開始，難免會遇到種種困難。他堅信，風雨之后是彩虹，只要咬牙堅持下去，總會有轉機的時候。

　　有心人，天不負。新冠肺炎疫情緩解后，李愛峰又去河南西峽、湖北黃岡取經、找銷路，沒多久一舉扭轉了虧損局面。

　　產業(yè)發(fā)展貴在有恒。2020年6月，李愛峰又投資100萬元，新建標準化大棚12個，成立了商洛煜曄高峰農業(yè)產業(yè)開發(fā)有限公司。隨著香菇市場價格上揚，來公司入股的鄉(xiāng)親越來越多，務工人數也隨之增加。

　　今年31歲的陳芳芳是高耀鎮(zhèn)王嶺村人，現居住在夾灘移民小區(qū)。自從鎮(zhèn)上有了這個公司，她白天去上班，晚上還能回家，每天收入80元錢左右。像陳芳芳這樣長期在商洛煜曄高峰農業(yè)產業(yè)開發(fā)有限公司上班的移民小區(qū)居民達60多人。

　　談起創(chuàng)業(yè)感受，李愛峰說：“高效農業(yè)受市場影響較大，貴在咬定產業(yè)不放松，只有經得住‘山重水復疑無路’的困惑，才會迎來‘柳暗花明又一村’的驚喜。”

延長鏈條 創(chuàng)出品牌

　　在香菇產業(yè)發(fā)展的關鍵時期，李愛峰又有了新的“沖動”。他在實踐中認識到，技術創(chuàng)新是香菇產業(yè)發(fā)展的靈魂和活力所在，必須圍繞創(chuàng)新創(chuàng)造做文章，在產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)上求突破。

　　李愛峰在實踐中改變傳統栽培模式，把大棚的方位由坐北朝南改為坐東朝西，實現了“食用菌周年生產模式”。在他的帶動下，公司的香菇產業(yè)已輻射到整個高耀鎮(zhèn)，1000多戶農戶種植代料香菇接近1000萬袋，村民因發(fā)展食用菌產業(yè)過上了富裕生活。

　　為將食用菌產業(yè)做大做強，李愛峰與河南盧氏信鯰集團、洛南縣農技站等企業(yè)、單位建立了良好合作關系，并開展定向定量出菇、各種雜木配方實驗、生熟料混搭出菇實驗等，走出了一條新舊動能轉換的路子。他投入資金建起先進的食用菌初加工廠，把信息化、流程化、標準化等先進工業(yè)技術運用到食用菌生產中。

　　李愛峰與高耀鎮(zhèn)西塬、雙關、里龍、高耀、會仙等村簽訂了幫扶協議，對種植的香菇進行保價回收。他以每年15%的收益對夾灘移民搬遷點240戶建檔立卡貧困戶843人采取保底分紅。他扶持6個有種植能力的建檔立卡貧困戶直接參與大棚種植，按成本價提供菌棒并墊付菌棒的生產成本，最后以保護價收購產品，保證他們每個菌棒有1.5元的收入，從而實現年人均收入8000元以上。李愛峰依托學習培訓基地，重點培訓有種植能力的村民，引導他們發(fā)展香菇種植。目前他已舉辦培訓班6期，培訓村民352人。每一年，他都堅持拿出一定的資金幫助群眾學習香菇種植和管理新技術。

　　村民吉小琦家中有殘疾人，由于缺技術、缺資金、缺致富項目，曾經一貧如洗。在李愛峰多次動員下，吉小琦走上了種菇致富路，如今種植香菇3萬多袋，年收入10多萬元。在李愛峰的帶領下，村民黃新軍建起香菇種植基地，種植香菇4萬袋，帶領20戶村民種菇致富，成為高耀鎮(zhèn)發(fā)展經濟的帶頭人。

　　“雖然辛苦一點，但是這個產業(yè)靠得住、能掙錢。看我一把年紀了，還能在家門口當老板!”談起感受，黃新軍風趣地說。

　　致富不忘本，愛心獻鄉(xiāng)鄰。李愛峰先后資助蘇玲玲等困難大學生完成學業(yè)。在防治新冠肺炎疫情的關鍵節(jié)點，他為2個值班卡點送去了口罩、消毒液、火腿腸、方便面、飲料等價值5000元的物品。洛南“7·22”暴雨災害后，他為高耀、巡檢、石坡捐贈價值2萬多元的物資。

　　談到未來，李愛峰說：“我要盡我所能幫助鄉(xiāng)親繼續(xù)發(fā)展香菇產業(yè)，鼓勵更多的鄉(xiāng)親參與香菇種植及其配套產業(yè)經營，全力打造香菇產業(yè)小鎮(zhèn)，讓人人都去做，人人都能掙到錢。我堅信高耀鄉(xiāng)村振興不是夢，明天一定會更美好!”