本報訊 (通訊員 寇 建 楊忠敏)為進一步強化校園食品安全監管工作,2月11日,洛南縣市場監管局聯合縣教體局召開了洛南縣校園食品安全知識及膳食經費管理專題培訓會,全縣各學校食堂負責人共140多人參加培訓。
會上,縣市場監管局干部楊忠敏就國務院食安辦等五部門印發的《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》和校園食堂“十統一、六到位”管理模式進行了解讀,對校園食品安全管理規范和紀法責任進行了培訓。縣市場監管局、縣教體局就各自職責對校園食品安全集中整治工作進行了安排部署,縣紀委監委對校園餐飲整治提出明確要求。
會議要求,開學在即,各校園食堂負責人要切實履行食品安全主體責任,對本校食品安全開展風險隱患排查,嚴格落實風險管控措施,全面推行“十統一、六到位”管理模式,不斷提升校園食品安全管理規范化、精細化水平,確保在校師生吃得健康、吃得放心。