本報通訊員 周成全 周長博
采茶女采摘茶葉
茶園鳥瞰圖
春分時節，筆者沿著剛剛新建的盤山產業路，來到柞水縣杏坪鎮中臺村石家山，茶山上人聲鼎沸，人們正在為茶山正式開園忙碌著，一片欣欣向榮的景象。
中臺村省級非遺傳承人魏緒明老人正在表演自己創作的漁鼓獨唱《喜悅的茶園》：“云蒙山茶真是美，云蒙山茶就是香，各地品茶到中臺，幾種名茶品一品。眼下就要采芽尖，高檔茶葉闖天涯，吃也香、睡也甜，精神飽滿建家園。”
中臺村地處秦嶺腹地，因山大溝深，很早以前，貧窮落后是這里的代名詞。為了徹底擺脫全村經濟發展滯后的現狀，中臺村“四支隊伍”充分抓住蘇陜協作重點扶貧產業項目機遇，在江蘇南京高淳駐柞工作組援建下，建成柞水唯一的“綠色茶葉示范基地”，茶葉產業帶來的經濟效益、社會效益和生態效益非常可觀，茶園項目成為中臺村全面振興的基石。
荒山變金山
早在2018年，時任南京市高淳區駐柞工作組組長、柞水縣委常委、副縣長楊宏玉組織援柞農業專家在走訪中發現，柞水是商洛市沒有茶葉產業的縣，而茶葉恰恰是高淳富民的一項重要產業。
守著荒山致富難，找對路子才能謀發展。從2019年開始，為了打造地區優勢特色產業，為群眾尋一條持續穩定的增收路，南京市高淳區駐柞水工作組在楊宏玉的帶領下，加快推進協作步伐，以期實現南茶北移，千畝無性系茶葉種植園應運而生。
“剛開始，由于缺乏資金支持，項目開展并不順利。”現任高淳區駐柞水工作組組長、柞水縣委常委、副縣長魏巍表示，經過不斷努力，駐柞水工作組商議整合高淳區7個鎮辦24個集體經濟強村結對幫扶資金210萬元，采取飛地建園模式，將資金集中投入中臺村茶園項目建設。在此基礎上，蘇陜協作資金連續三年將茶園列為重點支持項目，投入資金1270萬元，支持茶園擴建、茶葉加工廠、環山道路等建設。高淳區財政為每畝茶園每年補助1000元，2019年360畝、2020年1030畝、2021年1100畝的補助資金已經到位。
資金到位，良種、技術也應齊備。為適應柞水氣候環境，抗凍性強的“龍井43號”“金萱”等5個耐寒耐旱的優質茶葉品種從高淳運了過來。來自高淳的農業技術專家趙福榮等人也扎到了當地的田間地頭，面對面地講、手把手地教，幫助當地茶農解決種茶的技術難題。土地開墾、茶苗種植、尋找水源、電力供應、安全過冬、改建道路、建設茶廠，中臺村的茶葉種植面積已從1畝增長到目前的2000畝，昔日荒山變成了如今的金山。
目前，已投資1546萬元建設茶園，在石家山、張氏溝、吳家灣、左家坡、八臺坡等5個片區示范種植7個優質茶樹品種2090畝，新建標準化茶葉加工廠1570平方米、產業路3.6公里。石家山、張氏溝前期500畝茶已全面采摘，預計畝產干茶1公斤以上，年收益可達50萬元以上。隨著茶葉的初步開采，產量將會逐年增加。
該村黨支部書記范培勇說：“中臺村茶園有著陜南山區青山綠水、空氣清新優勢，這里山巒起伏，溪流縱橫，土質肥沃，氣候溫和，雨量充沛，人煙稀少，是茶葉生產的理想之地，又因天然無污染，在茶葉加工方面，注重品質和顏值，并在包裝設計、品牌營銷等方面創新，通過更為個性化的方式賦予了茶新的內涵，讓茶飲回歸大眾飲品市場，發展前景非常廣闊。”
石家山千畝生態茶園80%分布在海拔500米至800米的山坡、山頂上，山上云霧繚繞，山間碧水盈盈長流，茶樹清香溢滿山，是生態旅游的好去處。下一步，隨著茶園建設形成規模后，各方將著力打造生態旅游基地，大力發展旅游產業，推動鄉村全面振興，實現強村富民。
糧農變茶農
“中臺村通過發展生態茶園產業，解決了群眾就業，增加了農民收入，減少了矛盾糾紛，助推了村上經濟發展。”村委會副主任楊志靈說，“通過土地流轉、勞務、公益崗安置、分紅等方式，將全村156戶495人聯結到茶葉產業鏈上，帶動了周邊200多名群眾就地就近就業，戶均年收入超過1萬元。”
在沒有茶園以前，當地群眾以糧食種植為主，家庭主要勞動力依靠外出務工解決家庭開支，大量的山坡地閑置荒蕪，留在村里的老弱婦孺在家無所事事，鄰里矛盾糾紛接連發生。
在茶園建設上，村上采取“政府+集體經濟+基地+農戶”的模式逐步推進產業發展。村集體經濟充分利用蘇陜協作扶貧資金，在大量閑置土地上集中統一栽植茶苗，并將茶園建設項目向上申報，享受國家退耕還林政策。待茶園建成后，將全部交由原來出讓土地的農戶來管理，農戶采的茶葉由村集體收購進行加工對外銷售。這樣一來，當地農戶在茶葉種植建園初期享受退耕還林政策解決了溫飽問題，茶園建成后由農戶直接種植管理保證了穩定增收，真正使當地村民成為名副其實的“茶農”。
江蘇省南京市高淳區成立了援柞農業管理專家隊，專門負責茶苗種植、茶園管護、茶葉加工、品牌創建、產品銷售等方面技術指導，邀請專家對種植農戶進行授課培訓，并成功注冊茶葉商標，解除了茶農種植、管護和銷售的后顧之憂，為茶葉特色產業發展打下堅實基礎。
弱村變強村
高淳柞水共建茶葉產業園建設借鑒、融合先進地區的發展理念、農業技術和管理經驗，為中臺村發展特色農業產業、壯大村集體經濟提供了引領示范作用。
柞水縣信訪局相關負責人說：“我們作為聯村幫扶的牽頭單位，將發揮組織宣傳優勢，加強聯絡協調，全力配合村“兩委”會，緊抓當前蘇陜協作項目優勢，通過招商引資做大做強茶葉產業，使茶園發展達到規模化、標準化、生態化，不斷壯大村集體經濟，實現強村富民目標。”
目前，中臺村“兩委”會班子和柞水縣信訪局、長安銀行駐村工作隊正在借助建設鄉村振興示范村的東風，按照“茶葉園區、生態農業、觀光旅游”的思路，以北方“茶文化”為主線，以生產有機茶、建設新農村、發展特色游為抓手，圍繞石家山茶園、廟灣大棚木耳基地兩個區域，進行綜合治理提升，著力打造一個生態觀光、餐飲住宿、茶藝表演、休閑體驗為一體的復合型生態產業園，不斷豐富農村生態旅游內容，助推全村經濟高質量發展。
杏坪鎮黨委書記阮鵬說：“去年，中臺村人均純收入超過1萬元，村集體經濟收入13.56萬元，已經成為全鎮名副其實的經濟強村。”
“踏足云中茶園，品鑒云霧仙茗。有初茶，正茁壯，只待諸君來鑒賞。”3月15日，著名歌手周澎來到云蒙茶山代言，“邀請廣大游客前來踏青賞山色，喝茶品健康。”
近年來，中臺村發生了翻天覆地的變化，茶樹綠了青山，茶園富了百姓，茶葉加工廠壯大了集體經濟。茶葉產業不僅僅帶來物質上的富足，更讓廣大村民精神文化生活也得到富足。