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“柞水木耳”納入首批《中國農耕農品記憶索引名錄》

2024-07-11

來源:商洛日報

  本報訊 (通訊員 李 俊)近日,中國綠色食品發展中心發布全國第一批《中國農耕農品記憶索引名錄》,我市“柞水木耳”農產品名列其中。
  《中國農耕農品記憶索引名錄》涵蓋具有農耕文化記憶(印記)傳承屬性并源于種植養殖生產消費過程、彰顯農業多種功能鄉村多元價值、滿足鄉愁感知感悟感念,且具有獨特生產、加工、貯藏、保鮮、消費、技藝與品質特性、風格特色的農產品及相關產品,旨在通過挖掘不同地域農耕特色和產品品質,充分彰顯獨具農耕文化的鄉村風貌、鄉土特產和農耕資源,推動特色優質農產品高質量發展。
  近年來,我市堅持“生態立市、產業興農”的發展思路,以建設特色農業強市為目標,以質量興農、綠色興農、品牌強農為抓手,著力培育市場認可度高、消費者滿意的綠色優質農產品,做活了“土特產”文章,做強了特色產業集群。
  我市在資源開發上下功夫,開展農業特色資源普查,深度挖掘極具商洛地域特色的農產品文化內涵和品質特性,建立145種特色農產品數據庫,產品涵蓋種植、畜牧、漁業各行業初級農產品及初加工品,摸清了“土特產”家底,筑牢了優質農產品發展基礎。在質量管控上發狠力,堅持農產品質量安全市級季檢、縣級月檢、鎮辦周檢、企業自律性內檢制度,生產企業嚴格執行質量追溯、承諾達標合格證和建立生產記錄等規定,集中開展重點農產品專項治理,每季度開展一次監督抽檢,用最嚴格的監管夯實質量安全基礎。在標準推廣上求突破,堅持標準、企業、基地“三位一體”,圍繞“菌果藥畜茶漁酒”等特色產業,先后發布實施農業技術標準49項。在丹鳳縣華茂公司肉雞養殖基地開展國家現代農業全產業鏈標準化示范建設,在山陽、柞水成功創建2個省級食用菌全產業鏈標準化試點基地,以標準化試點創建為突破口,擴大示范帶動效應,推進技術標準全域推廣應用。在品質提升上做文章,圍繞農產品品質提升,重點開展安全優質生產、病蟲綠色防控和重金屬識別控制等技術研究與示范推廣。先后實施了科技部重大研發項目1項、省級科技創新項目11項、市級示范推廣項目20多項,增強了農產品品質提升與開發應用的內生動力。在品牌培育上增亮點,以創建“全國名特優新農產品高質量發展樣板市”為抓手,大力實施品牌點亮工程,共培育綠色食品57個、有機產品15個、農產品地理標志12個。認定全國名特優新農產品87個,總量位居全國地級市首位。“柞水木耳”品牌價值突破53.23億元,居同類產品之首。

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