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"馬肉風(fēng)波"再襲歐洲 不符合食用標(biāo)準(zhǔn)馬肉流向餐桌

"馬肉風(fēng)波"再襲歐洲 不符合食用標(biāo)準(zhǔn)馬肉流向餐桌

2013-12-19 13:32:00

來源:人民網(wǎng)

    法國日前曝光一起馬肉丑聞,一些不法商販將用于科研實(shí)驗(yàn)的馬匹販賣給屠宰場(chǎng),導(dǎo)致不符合食用標(biāo)準(zhǔn)的馬肉流向餐桌。

    據(jù)悉,法國警方于去年收到報(bào)告,指有人偽造獸醫(yī)證明,將騎馬中心及賽諾菲藥廠擁有的馬匹,賣給屠宰場(chǎng),馬肉已流向市場(chǎng),包括法國南部、西班牙及意大利的肉店。法國警方于近日采取行動(dòng),16日在法國南部11個(gè)省傳訊21人,17日正式拘捕了其中的兩人。(據(jù)新華網(wǎng)、中新網(wǎng)報(bào)道)

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    今年年初,歐洲曾曝出“馬肉風(fēng)波”。根據(jù)當(dāng)時(shí)捷克當(dāng)局的通報(bào),執(zhí)法部門按照歐盟要求對(duì)食品生產(chǎn)和零售企業(yè)的肉制品實(shí)施脫氧核糖核酸(DNA)抽檢,發(fā)現(xiàn)宜家出售的一些標(biāo)為“牛肉丸”和“豬肉丸”的肉制品,查出馬肉成分。這使得這家全球家具零售巨頭在14個(gè)歐洲國家的門店立即召回問題肉丸。此次“馬肉事件”曾在歐洲引起一場(chǎng)風(fēng)波。  (曾璇)

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