岛国在线播放v片免费-岛国在线最新-第四色播日韩第一页-第四色视频-欧美在线黄-欧美在线观看你懂的

首頁  »  健康  »  家庭醫生

海帶先蒸后泡

海帶先蒸后泡

2011-06-03 16:09:09

  不少人擔心海帶不易被煮熟,因此烹飪之前要在水中浸泡很久,其實這樣是不對的。

  海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質,—經吸水,就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,阻止水分進—步浸入,因此很難再煮透。此外,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、礦物質等也會溶解于水,長期浸泡,營養價值就會降低。

  比較推薦的泡發方法是先蒸后泡:把海帶放在蒸籠里,千蒸半個小時,再用水浸泡兩三個小時。或者在蒸前放—點堿面或小蘇打,這樣海帶膠很容易被堿性物質溶解,—煮就很快變軟了。

  在水中放點醋,或用淘米水浸泡,都能將海帶較快地泡軟;還可以在烹調時加些菠菜,因菠菜中含有—種叫草酸的物質,也能使海帶迅速變軟。

  此外,雖然海帶表面的白色物質含鹽較多,但其中還有具有利尿排毒功效的甘露醇,如果先洗再蒸,營養就浪費了。

  海帶買回來后應盡快食用。—次吃不完,要把拆封后的海帶冷藏在冰箱中,否則其營養價值就會降低,微生物不斷繁殖,這些都會促使海帶變質。(鳳凰網)

  • 相關閱讀
  • 涼拌果菜絲

      本網訊 材料:蘋果150克,鹽1茶匙,冬粉(粉絲)75克,青甜椒100克、去籽切絲,紅甜椒100克、去籽切絲,雞脯肉75克,醬油1茶匙,糖1湯匙,醋1湯匙,麻油1湯匙,蒜末1湯匙,香菜1湯匙、切碎。  制作方法  1.雞脯...

    時間:06-04
  • 粽子吃法有講究

      本網訊 端午節免不了要吃粽子。專家提醒,粽子怎么吃有技巧:糯米性溫,可以暖胃,因此趁熱吃可滋養脾胃,特別有益于脾胃虛寒者;但糯米做的粽子如果放涼后再吃,或者涼后再熱了吃,就難消化以致傷脾胃了。  肉...

    時間:06-04
  • 粗糧細做有助消化

      最近幾年開始流行吃粗糧,粗糧包括玉米、小米、高粱等谷類、干豆類以及薯類食物。北京軍區總醫院高級營養配餐師于仁文指出,粗糧營養豐富且熱量較低,容易讓人有飽腹感。適當吃些,可促進腸胃蠕動,能排除廢物、...

    時間:06-03
  • 高考臨近不宜盲目進補保健品

      據新華社天津5月30日專電(記者周潤健)高考臨近,一些標有“增進記憶力、緩解大腦疲勞、補充腦部營養、補充人體所需維生素”的保健品開始熱賣,很多家長認為服用這樣的保健品可以緩解孩子用腦過度。對此...

    時間:06-01
免責聲明:本網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
主站蜘蛛池模板: 日韩有码在线导航| 夜夜嗨av一区二区三区中文字幕| 国产凹凸熟女一区二区| 岛国片做爱高潮免费观看| 在线看毛片网站| 一道本无码不卡精品在线观看| 亚洲五码中文字幕在线| 国产AW免费观看XXX| 被邻居高H吃奶摸爽了视频| 2025亚洲区一区二区三凶亚洲| 又黄又大又粗又长又又爽的视频| 国产精品 无码 一区| а√天堂中文在线8| 与亚洲的黄色视频吧| 亚洲成A人片乱色午夜刚| 52g国产老阿姨| 大香线蕉一区二区三区| 97成人精品伊人久久| 亚洲毛片免费在线观看| 天天射激情五月天| 欧美色图亚洲电影| 久久精品国产精品亚洲艾伦网| 国产无码有码精品| heyzo欧美一区二区| 亚洲精品影视小说| 日本欧美一区二区高清| 无码久久综合伊人色琪琪| 日韩久热精品一区中文字幕| 欧美日产精品一区二区| 久久99久久99精品免观看粉嫩| 国产精品久久久久久久久久久妞妞 | 久久99精品久久久久蜜桃TV| 国产精品久久久久久久香奈无码 | 久久人妻精品国产自产专区 | 精品欧美一区二区三区免费观看| 国产AV无码专区亚洲AV毛片搜 | 蜜桃秘 无码一区二区三区| 亚洲 中文字幕1| 青青操老司机免费精品| 精品999久久久一级毛片| 久久亚洲精品国偷自产自销大线蕉|