本報(bào)訊(陳瑤齊勇肖蓮)市市場監(jiān)管局作為創(chuàng)國衛(wèi)食品與市場監(jiān)管工作的牽頭單位，負(fù)責(zé)監(jiān)管對(duì)象3000多家，占國家創(chuàng)衛(wèi)驗(yàn)收明察暗訪分值的近30%。為扎實(shí)做好創(chuàng)國衛(wèi)各項(xiàng)工作，他們按照“抓整治、補(bǔ)短板，強(qiáng)督查、重成效”的思路，緊扣國衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化分解任務(wù)，狠抓責(zé)任落實(shí)，創(chuàng)國衛(wèi)工作取得了顯著成效。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實(shí)各級(jí)責(zé)任。將創(chuàng)衛(wèi)建成區(qū)劃分為20個(gè)責(zé)任片區(qū)，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)齊上、分片包干，干部參與、包街包店，46名干部下沉到鎮(zhèn)辦創(chuàng)衛(wèi)一線，整合市、區(qū)市場監(jiān)管和鎮(zhèn)辦、社區(qū)“四支隊(duì)伍”，對(duì)所有街區(qū)、門店實(shí)行逐店過手，整治排查，加強(qiáng)日常監(jiān)管。在疫情防控期間，有序做好餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，開展“文明餐桌”行動(dòng)，推行“分餐分食”。
強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確檢查標(biāo)準(zhǔn)。組織開展了8次創(chuàng)國衛(wèi)動(dòng)員培訓(xùn)會(huì)，修訂印發(fā)了《創(chuàng)國衛(wèi)食品安全專項(xiàng)整治檢查整改通知單》，完成了建成區(qū)內(nèi)大中型及小型餐飲、食品生產(chǎn)加工小作坊及食品銷售單位的徹底摸排，并開展多次輪番檢查。2019年以來累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員8000多人次，問題整改率、三防設(shè)施合格率、量化分級(jí)管理率均達(dá)到95%，“明廚亮灶”推廣達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%。
統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào)，加大執(zhí)法力度。充分發(fā)揮牽頭抓總作用，會(huì)同商州區(qū)政府、商洛高新區(qū)管委會(huì)和市住建、城管、公安等部門，組成強(qiáng)有力的綜合執(zhí)法隊(duì)伍，對(duì)重點(diǎn)單位進(jìn)行綜合執(zhí)法監(jiān)管。針對(duì)創(chuàng)國衛(wèi)食品安全治理工作中存在的“三防設(shè)施”不全、廚余垃圾處理不規(guī)范等突出問題，聯(lián)合商州區(qū)市場監(jiān)管局先后開展了“三小”規(guī)范提升專項(xiàng)檢查、流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治等專項(xiàng)治理行動(dòng)。
創(chuàng)新監(jiān)管方式，實(shí)行智慧監(jiān)管。商州區(qū)市場監(jiān)管局建成了全省第一所食品經(jīng)營實(shí)景培訓(xùn)學(xué)校，開展培訓(xùn)16期，培訓(xùn)食品經(jīng)營從業(yè)人員1426人次。利用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，建成全省第一家“陽光食品智慧監(jiān)管平臺(tái)”，中心城區(qū)餐飲經(jīng)營單位關(guān)鍵位置安裝攝像頭500多家，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營者、消費(fèi)者、監(jiān)管者三方參與，全天候監(jiān)管，達(dá)到了“信息承諾可查、原料來源可溯、百姓感受可評(píng)、日常監(jiān)管可量、操作過程可視”的食品安全“五可”智慧監(jiān)管目標(biāo)。
強(qiáng)化輿論宣傳，營造濃厚氛圍。結(jié)合12315消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、消費(fèi)者百日維權(quán)等宣傳活動(dòng)，制作食品安全監(jiān)管宣傳展板36塊，發(fā)放宣傳資料5000多份，現(xiàn)場銷毀假冒偽劣食品6車。利用丹鶴樓和中心廣場的LED大屏幕宣傳創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)、報(bào)道工作動(dòng)態(tài)、曝光督查問題。督促大型商場、超市、各類門店張貼創(chuàng)衛(wèi)宣傳標(biāo)語和禁煙標(biāo)識(shí)，設(shè)立控?zé)焺駥?dǎo)員，增強(qiáng)社會(huì)各界對(duì)創(chuàng)國衛(wèi)工作的知曉率和認(rèn)知度，努力營造共建共享的濃厚社會(huì)氛圍。
嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)，倒逼責(zé)任落實(shí)。針對(duì)省上暗訪及考核鑒定反饋問題、國家創(chuàng)衛(wèi)專家現(xiàn)場檢查以及多次督查發(fā)現(xiàn)的問題，分別向商州區(qū)政府下發(fā)9次《督辦通知書》、商洛高新區(qū)管委會(huì)下發(fā)5次《督辦通知書》，要求指定分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，限時(shí)完成整改，并對(duì)整改問題采取掛單銷號(hào)跟蹤督辦，確保督辦問題全部整改到位。同時(shí)，針對(duì)部分片區(qū)創(chuàng)國衛(wèi)整改工作嚴(yán)重滯后的問題，向商州區(qū)政府下發(fā)《問責(zé)函》，要求對(duì)工作不力的相關(guān)片區(qū)單位和責(zé)任人進(jìn)行問責(zé)。