□通訊員 胡文敏 本報記者 洪慧敏
■《杭州肯德基、麥當勞緊急下架問題食品》后續
杭州全力排查上海福喜問題食品
涉及275家餐飲企業
市場監管部門公布熱線,歡迎市民舉報食品安全問題
□通訊員 胡文敏 本報記者 洪慧敏
上海福喜問題食品風波還在持續發酵。“在麥當勞、必勝客、德克士、漢堡王等餐飲單位(門店)查獲上海福喜生產的食品,均已全部責令停止使用并下架封存。”杭州市市場監督管理局相關負責人昨晚通報檢查情況。
連續最近4天來,杭州市市場監管部門檢查了全市涉及上海福喜問題食品的餐飲企業275家。
相關負責人介紹,接下來,杭州市市場監管部門將按照國家食品藥品監管總局和省局的部署要求,對涉及上海福喜問題食品的餐飲單位依法作出處理。
“我們同時結合目前正在開展的‘中央廚房與集體配送用餐單位食品安全專項整治行動’,重點檢查餐飲企業是否落實了食品安全主體責任,采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求,是否存在使用過期、變質食品原料加工制作食品等行為。對檢查中發現的違法違規行為,我們將依法依規查處并督促涉及單位整改。”相關負責人說。
目前,針對上海福喜問題食品,杭州市市場監管部門設立了投訴舉報熱線。如果市民發現有關食品安全問題,可以撥打96311、12315、96317進行舉報,市市場監管局將及時受理并調查處置。