中新網(wǎng)杭州6月15日電 (錢晨菲 倪明娟 陳航)一片葉如何富一方百姓？15日，一場名為“挖掘鳩坑茶品牌價值、打造三茶統(tǒng)籌發(fā)展共富示范區(qū)”的研討會在位于杭州的中國茶葉博物館舉行。專家學(xué)者齊聚一堂，為杭州淳安做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。
淳安縣是浙江產(chǎn)茶大縣，擁有19萬畝茶園，占杭州茶園總面積超三分之一。作為國家級茶樹良種“鳩坑種”的原產(chǎn)地，近年來，當(dāng)?shù)刈錾钭鼍璁a(chǎn)業(yè)，不斷拓寬“富民路”。數(shù)據(jù)顯示，淳安從事茶葉生產(chǎn)農(nóng)戶達(dá)23萬人，茶葉產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的16%以上。
鳩坑茶歷史悠久，始產(chǎn)于漢，名盛于唐，茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中曾多次提及“睦州鳩坑”。鳩坑茶樹良種還被全國茶樹良種審定委員會認(rèn)定為國家一級茶樹良種，并認(rèn)證西湖龍井也是由鳩坑種培育而來。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席專家羅列萬認(rèn)為，鳩坑茶要強(qiáng)化文化引領(lǐng)，文化是其中的核心競爭力。“比如推進(jìn)茶生產(chǎn)、茶文化、茶旅游、茶休閑、茶養(yǎng)生融合發(fā)展，在淳安全域打造茶旅，開展‘國際茶日’‘全民飲茶日’等公益性茶事活動。”
淳安縣人民政府代縣長王翀。 淳安縣委宣傳部供圖中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員陳富橋認(rèn)為，品牌是未來市場開發(fā)的“法寶”。“建議厘清鳩坑茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層級，塑造清晰的品牌形象與價值觀，理順鳩坑茶品牌管理框架體系，結(jié)合鳩坑茶文化為品牌鑄魂，進(jìn)行全媒體數(shù)字化營銷推廣，開展‘鳩坑種’的科技研發(fā)轉(zhuǎn)化，構(gòu)建線上線下互補(bǔ)的銷售渠道。”
瞄準(zhǔn)鳩坑茶的歷史文化保護(hù)與利用，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所首席科學(xué)家魯成銀建議，創(chuàng)新淳安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量多樣化業(yè)態(tài)。“比如，在非遺工坊、文創(chuàng)產(chǎn)品、茶旅、康養(yǎng)等方面發(fā)力，實(shí)現(xiàn)自然、人文和茶的有機(jī)融合。”
除了文化和品牌，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英認(rèn)為，鳩坑茶的優(yōu)勢還在于品種，并從科學(xué)數(shù)據(jù)、對照實(shí)驗(yàn)、感官評審等多方面進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，從技術(shù)角度提出了改進(jìn)意見。
政府搭臺，專家建言，茶企受益。杭州千島湖鳩茗茶葉有限公司總經(jīng)理余倩倩說，“專家的建議為下一步企業(yè)的發(fā)展提供了思路，我們將積極推動研發(fā)新品，打開年輕人的市場，使傳統(tǒng)鳩坑茶真正變成‘富民茶’。”
淳安縣人民政府代縣長王翀表示，當(dāng)?shù)貙⒓訌?qiáng)鳩坑種的保護(hù)和開發(fā)，挖掘鳩坑茶品牌價值，做精做深鳩坑茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)茶農(nóng)增收，助推共同富裕。(完)