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茶葉不為人知的8大妙用

茶葉不為人知的8大妙用

2011-06-10 11:12:53

  核心提示:清蒸魚類或海鮮類食品時,可在蒸鍋的水沸后,打開鍋蓋淋上少許茶湯,保證做出來的海鮮香甜可口,沒有惱人的腥味;還可以在將魚蝦或海鮮處理干凈后,用冷茶水再洗滌一遍,也可去除腥味,保證口味鮮嫩。但一般不建議直接放入茶葉蒸煮,那樣會破壞海產的鮮味。

  1.制作效果逼真的仿舊相片

  材料:袋裝紅茶1包、新相片數張、開水。

  作法:A把紅茶包放在飯盒里,用開水沖泡,放置約2分鐘。B取出紅茶包,把新相片平放進裝有茶湯的飯盒中,浸泡約5分鐘。(注意:此時茶湯仍是很燙的。)C取出相片,用夾子夾起,掛在晾衣架上,讓它自然風干(一定要自然風干,不能擦干)。D風干后,取下照片,此時嶄新的照片就變成了微微泛黃的老相片,效果可以以假亂真。

  2.去除家具異味和油垢

  用茶水浸漬的軟布擦洗舊家具,能除去油垢,令家具光亮如新;新家具會有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡膠皮革味,用濃茶水擦拭幾次,即可去除異味;還可以用絲襪裝少許茶葉放在新衣柜中當除臭劑,效果很好。

  3.用茶水充當汽車玻璃清潔劑

  每逢雨雪天氣,司機們都會感覺到,汽車的前擋玻璃好像怎么刷也刷不干凈。如果此時手邊沒有玻璃清潔劑,可以用茶水代替玻璃清潔劑擦洗前擋玻璃.效果很不錯。此外,還可以在車中放些茶葉當作除臭劑,效果比一般芳香劑要好很多。

  4.洗頭后,再用茶水沖洗一次,可使頭發柔軟,烏黑生光。

  5.燙傷或燒傷。

  如果不慎燙傷或燒傷,可以取適量的茶葉煎取濃汁,快速冷卻后,把患處浸入茶水中;也可用茶水涂抹于創面,一日4~5次。

  6.去除魚腥味

  清蒸魚類或海鮮類食品時,可在蒸鍋的水沸后,打開鍋蓋淋上少許茶湯,保證做出來的海鮮香甜可口,沒有惱人的腥味;還可以在將魚蝦或海鮮處理干凈后,用冷茶水再洗滌一遍,也可去除腥味,保證口味鮮嫩。但一般不建議直接放入茶葉蒸煮,那樣會破壞海產的鮮味。

  7.自制好吃的擂茶

  用茶葉和炒熟的花生、芝麻、大米,加上生姜、胡椒、食鹽為原料,放進陶質或木質缽內,用木棒在缽內旋轉、捶搗,擂磨成細末,然后取出,用沸水沖泡,便可調制成風味獨特的擂茶。擂茶湯色黃白如象牙,味道咸香,令嘗過的人歷久不忘。

  8.吸附灰塵

  殘茶葉干后,撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用極強,不但可以吸收水分,還可以吸附灰塵。(鳳凰網)

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