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媽媽給寶寶巧做三款美味粥

2010-03-31 12:09:40

來源:育兒網

  春天到了,為了寶寶增加營養,下面給媽媽介紹三款美味粥吧。

  牡蠣胡蘿卜小米粥

  【原料】鮮牡蠣100克.小米50克.胡蘿卜50克.蔥花、蒜末、食鹽、味精適量。

  【制法】

  (1)鮮牡蠣去殼.去除腸內容物.洗凈切成小丁。

  (2)胡蘿卜洗凈切成小丁。

  (3)鍋中放入適量水.小米去雜洗凈后倒入鍋中.置于火上.大火煮開后.放入胡蘿卜、牡蠣繼續煮.米爛粥稠時,放蔥花、蒜末、食鹽、味精即可。

  【營養點評】牡蠣含鋅量很高,對于補充孕晚期的鋅,滿足胎寶寶需求十分有利:并含有鐵、鈣、碘、β—胡蘿卜素,素火腿含有大豆蛋白.巧克力派能夠提供較多的能量.有益于胎寶寶大腦和智力發育。

  魚肉松粥餐包

  內容:魚肉松粥;蛋糕75克;麻醬拌菠菜。

  魚肉松粥

  【原料】大米50克.魚肉松75克.胡蘿卜50克.食鹽2.5克.清水適量。

  【制法】

  (1)胡蘿卜洗凈切成小丁。

  (2)大米淘洗干凈.放入鍋內,倒入清水用旺火煮開.倒入胡蘿卜.再轉用微火熬至黏稠。

  (3)加入魚肉松、食鹽,調好口味.再用微火熬幾分鐘.出鍋即成。

  【功效】大米.胡蘿卜、魚肉均是益腦食品.對孕媽媽和胎寶寶均有益處。
 

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