酒莊在投資品中絕對(duì)是“美人”，而且是古典派的。在復(fù)古就是時(shí)髦的年代里，有什么比擁有一座酒莊更嗲的事兒呢？但我們需要討論的是，這位“美人”是不是個(gè)好姑娘？如果是，被她傷過(guò)心的人未免有點(diǎn)兒太多了。
沒(méi)有刺的玫瑰就不夠高貴，對(duì)于有錢(qián)又有追求的人來(lái)說(shuō)，投資酒莊太有吸引力。撇開(kāi)投資回報(bào)不談，擁有一片美好的土地，一座年代久遠(yuǎn)的城堡，又能以釀造美酒為生意，怎么看都浪漫又氣質(zhì)，趕這趟時(shí)髦絕對(duì)是有上進(jìn)心的表現(xiàn)。
既然是追求上進(jìn)，過(guò)程就不會(huì)太容易。長(zhǎng)期從事紅酒進(jìn)口生意的君望酒業(yè)總經(jīng)理劉亞軍說(shuō)：“投資酒莊需要有專(zhuān)業(yè)水平和資金實(shí)力。”而已經(jīng)當(dāng)了一年樂(lè)朗酒莊莊主的沈東軍則說(shuō)：“做酒莊真的不能心急。”
愛(ài)上酒莊的理由
前些年，一些投資紅酒的人發(fā)了財(cái)，現(xiàn)在去海外買(mǎi)酒莊又成了一股潮流。僅法國(guó)波爾多地區(qū)，從2008年拉圖·拉甘酒莊被中國(guó)企業(yè)家收購(gòu)以來(lái)，到今年初由中國(guó)投資者購(gòu)買(mǎi)的酒莊已達(dá)15家，還不包括那些不公開(kāi)的交易。
波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)亞太區(qū)總裁托馬斯·朱力安說(shuō)：“波爾多作為一個(gè)國(guó)際化的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，正在吸引越來(lái)越多的中國(guó)投資者進(jìn)入。”
在投資海外酒莊的群體里，有從事酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)、知名企業(yè)家，還包括趙薇、廖碧兒、姚明等演藝界和體育界明星。但目前為止，沒(méi)有哪個(gè)被收購(gòu)的酒莊有盈利的確切數(shù)據(jù)，反而爆出一些酒莊虧損的消息。經(jīng)營(yíng)一座酒莊顯然不是一件容易的事，可為什么這么多人樂(lè)此不疲呢？對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，愛(ài)上一座酒莊有太多的理由。
對(duì)于有一定資金實(shí)力的人，購(gòu)買(mǎi)一座酒莊可以達(dá)到投資移民的條件。不僅擁有一塊土地的永久所有權(quán)，而且是買(mǎi)下了一樁生意。三四百萬(wàn)歐元的價(jià)格，在北京僅可以買(mǎi)一座別墅。這聽(tīng)起來(lái)太劃算了。
另外，酒莊幾乎成了私人飛機(jī)、游艇之外，又一個(gè)身份的象征。在自己的酒莊上建立一個(gè)私密的社交場(chǎng)所，用自產(chǎn)的酒作為禮品或用作招待用酒，這些都顯得很有面子。
而在所有理由里，更多人是看中了中國(guó)未來(lái)的紅酒消費(fèi)市場(chǎng)。
國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)組織(Vinexpo)數(shù)據(jù)顯示，2011年中國(guó)(內(nèi)地和香港)共計(jì)消費(fèi)了19億瓶葡萄酒，中國(guó)已超過(guò)英國(guó)，成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。
Vinexpo的調(diào)查還表明，2006年-2010年，中國(guó)從法國(guó)進(jìn)口的葡萄酒數(shù)量翻了7倍，從其第二大葡萄酒來(lái)源國(guó)澳大利亞的葡萄酒進(jìn)口量增長(zhǎng)了3.9倍。進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。
新加坡政府去年發(fā)布的一份報(bào)告顯示，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)者多為25～35歲的年輕人。
中國(guó)是“最后一個(gè)有潛力的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)，人們看中的并非現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)盈利，而是盈利預(yù)期。”法國(guó)《西南》報(bào)認(rèn)為。
“中國(guó)人本來(lái)就有無(wú)酒不成宴的習(xí)慣，葡萄酒作為一種新興消費(fèi)品，隨著城鎮(zhèn)人口增加，消費(fèi)升級(jí)，市場(chǎng)潛力巨大，一年20%的增長(zhǎng)沒(méi)有問(wèn)題。”劉亞軍對(duì)本刊記者說(shuō)。
沈東軍認(rèn)為，在未來(lái)十年到二十年，(國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè))都會(huì)是一個(gè)高速發(fā)展期，目前總的規(guī)模還很小，會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程。
“從一個(gè)產(chǎn)業(yè)的角度說(shuō)，應(yīng)該在它即將騰飛時(shí)有預(yù)見(jiàn)性并介入其中，我們所做的就是這樣一個(gè)事情，我們想伴隨這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而一起發(fā)展。”沈東軍這樣闡釋他收購(gòu)樂(lè)朗酒莊的初衷。
如何選擇酒莊
在投資時(shí)，如何選擇酒莊呢？
劉亞軍認(rèn)為：“所在區(qū)域是酒莊好壞的必要條件，因?yàn)樽匀粭l件不可復(fù)制，釀酒技術(shù)往往也有區(qū)域傳承的因素。”因此在購(gòu)買(mǎi)前要先考察酒莊所在的區(qū)域，是位于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)，這里的自然條件，葡萄的特點(diǎn)，釀造的特點(diǎn)，能夠達(dá)到的等級(jí)，等等。