中新網西寧6月26日電 (記者 李江寧)“在玉樹,牦牛產業既是優勢,更是龍頭,選擇玉樹牦牛,把玉樹州打造為世界牦牛種源基地,是我們推進種業振興行動和做好畜禽遺傳資源保護的具體舉措,將有力推動玉樹州乃至全省打造綠色有機農畜產品輸出地,對玉樹和全省畜牧業發展具有十分重要的意義。”26日,青海省農業農村廳廳長李青川表示。
當日,“打造世界牦牛種源基地—玉樹牦牛”座談會在西寧召開。
青海玉樹藏族自治州是三江源核心區,是綠色有機無污染區,是四大超凈區的核心區,具有獨特的資源優勢、自然生態環境和文化特色,高原、綠色、有機是玉樹農牧業的特色,生產出來的牦牛是打造輸出地的首選。
據介紹,全球約1700萬頭牦牛中,中國達到1600萬頭,占94%以上,其中青海省597萬頭,占全國的37.3%,玉樹州目前牦牛存欄約150萬頭,占到青海全省的25%,玉樹牦牛占到全球牦牛總量的十分之一。
圖為牦牛在草原上悠閑自得。 李江寧 攝“玉樹牦牛長期生長在海拔4000米以上的高寒地區,牦牛品種純度高,形成了獨特的地方品系,具有生長快,屠宰率、凈肉率高、軀體大、肉品品質好等特點,在高原牦牛品系中占有十分重要的地位。大通牦牛、玉樹牦牛父本都是野血牦牛。”玉樹州曲麻萊縣縣委書記譚晟介紹說,2016年,農業農村部正式批準對“玉樹牦牛”實施農產品地理標志登記保護,2021年列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。
“近年來,我們扎實加強野血牦牛和扎什加羊兩個良種繁育,目前良種率在60%左右,計劃在‘十四五’內要提高到90%。”譚晟說,“這是一個完整的產業鏈,想做大做強,必須把這個鏈條完善鏈接起來,目前,我們有特色,但是優勢不強,有優勢,但不夠強勢,抵御風險能力較弱,與整個品種的發展趨勢還不夠匹配。下一步,我們在戰略上強化種源的科技支撐,加大良種保育繁殖力度,做強優勢,補齊短板,建設現代高原特色良種基地。”
中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所研究員、所長閻萍認為,玉樹牦牛資源的挖掘利用和保護的關系應為動態循環,在利用中保護,在保護中利用。“未來,要做好玉樹牦牛的育、繁、推、采、供、銷一體化,讓玉樹牦牛走向世界。”(完)